規格外野菜を救おう!生産された3割の野菜は規格外で捨てられる!?

スーパーでいつも目にする野菜、形が整いすぎていると思ったことはありませんか。 実は野菜や果物には、出荷できる形やサイズなどが決まっている「規格」というものがあります。 規格に合わない野菜は規格外野菜としてスーパーなどに送 … 続きを読む 規格外野菜を救おう!生産された3割の野菜は規格外で捨てられる!?