なるほどメモ MSC認証 2021.05.30 板橋 今日子 持続可能な漁業で獲られた水産物にのみ認められる認証のこと。 またMSCとは、“ Marine Stewardship Council ” の頭文字をとったもので、海洋管理協議会という国際的な組織です。 日本でMSC認証を…
コラム MSC認証とは?海のエコラベルの背景や仕組みを理解しよう! 2021.02.08 外処 康平 みなさんはMSC認証というものを知っていますか?スーパーに行くと魚や魚を用いた加工品、かんづめなど、私たちの身の回りにはMSC認証商品がたくさんあります。魚を守り、私たちがいつまでも水産物を食べることができるようにするた…