規格外野菜を救おう!生産された3割の野菜は規格外で捨てられる!?
スーパーでいつも目にする野菜、形が整いすぎていると思ったことはありませんか。 実は野菜や果物には、出荷できる形やサイズなどが決まっている「規格」というものがあります。 規格に合わない野菜は規格外野菜としてスーパーなどに送…
コラム
スーパーでいつも目にする野菜、形が整いすぎていると思ったことはありませんか。 実は野菜や果物には、出荷できる形やサイズなどが決まっている「規格」というものがあります。 規格に合わない野菜は規格外野菜としてスーパーなどに送…
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近頃よく耳にする「ジェンダー○○」という言葉。 意味がよくわからない…という人もまだまだ多いのではないかと思います。 今回は、よく聞くけど誤解しがちな「ジェンダーレス」「ジェンダーフリー」の2つの言葉の意味とその具体例に…
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「エシカル消費」という言葉、聞いたことはあっても、何が基準でエシカル消費になるのか気になりませんか。 今回は、エシカル消費の定義について詳しく解説します。 また、エシカル消費の取り組み事例や、私たちが普段の買い物からでき…
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近年よく耳にする「自然エネルギー」という言葉。 SDGsゴール7「エネルギーをみんなに そしてクリーンに」でも、地球にやさしいエネルギーを発展させていくことが掲げられているなど、自然エネルギーへの注目は年々高まっています…
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現在、国際的な協力や各国の経済支援によって、初等教育や中等教育を受けることができる子どもたちの数は増加しています。 ですがいまだに教育格差の問題が残っている国や地域が存在し、日本も例外ではありません。教育格差問題の解決の…
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私たちは毎日、あらゆるサービスに支えられて生活しています。特に日本においては蛇口をひねれば水が出ますし、毎日何本もバスや電車が走っています。これらの日常が当たり前に感じられるので、その裏にあるサービスや自治体の取り組みに…
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「温室効果ガス」 誰もが一度は聞いたことのある言葉ではないでしょうか。しかし、その「温室効果ガス」は世界や日本でどのくらい排出されているのでしょうか。 この記事を通して、 そもそも温室効果ガスとは? 温室効果ガスの排出量…
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皆さんは、SNSで「#MeToo」というハッシュタグを見たことがありますか? ニュースに取り上げられるなど、一時期とても話題になったことも記憶に新しいと思います。実際、このハッシュタグをつけて発信したことがある方もいるか…
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2020年5月25日。アメリカで黒人男性が白人警官に首を絞められ殺されたニュースが、世界中を騒がしました。SNS上で、#BlackOutTuesdayや#BlackLivesMatterというハッシュタグを見たことのある…
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近年、ジェンダーへの偏見が大きな問題に発展することが多くあります。 世界的なハリウッド女優らがセクシャルハラスメント反対の声を挙げた「MeToo運動」や、日本における医学部の女子受験者の点数不正操作など、ジェンダーに紐づ…